Bahan A:
330gm tpg roti
1 1/2 tbsp susu tpg
1/2 tsp garam
60gm gula kaster
Bahan B:
1bj telur
Bahan C:
120ml air
10gm yis
(sy tmbah 1 tsp improver krim warna hijau...caiyya la...mmg gebuuuu...klo xde pon xpe...heheheh)
Bahan D:
40gm mentega
Caranya:
Cmpurkan semua bahan a dlm mixer..gaulkan seketika dan masukkan pula bahan b dan juga c...uli hingga sebati...seterusnya masukkan bahan d...uli lg sehingga tidak melekat d tangan...uli hingga betol2 adunan 2 jd elastic....perap doh td sehingga naik 2x ganda...bulat2kan dan buat la roti ikut kesukaan masing2......
Selamat mencubaaaaa...jgn putus asa ye.....:)
No comments:
Post a Comment